無需油炸外酥里嫩，奶香十足的脆皮鮮奶，寶寶都搶著吃
不用一滴油就能做的脆皮鮮奶，金黃酥脆，鮮嫩可口，好吃還不胖寶寶都搶著吃簡單好做，分分鐘秒殺宵夜攤和甜品店。馬上放暑假了，趕緊為寶寶學起來吧
食材：
奶凍用料：
純牛奶400g（可用60g奶粉+340g溫水調兌）、玉米澱粉55g、白糖20g
裹層用料：雞蛋1個、玉米澱粉適量、麵包糠適量
做法：
1️⃣將奶粉倒入溫水中攪拌均勻，加細砂糖、玉米澱粉攪勻
2️⃣小火加熱，一邊不斷攪煮至粘稠狀，然後倒入保鮮盒中放涼，送入冰箱冷藏至凝固
3️⃣凝固後的奶凍倒扣取出，切成小塊
4️⃣雞蛋打散，將奶凍分別裹上玉米澱粉，再粘上雞蛋液，最後再裹上麵包糠
5️⃣放入墊油紙的烤盤中，送入提前預熱好的烤箱中層，上下火165度約15分鐘即可
小貼士：
烘烤溫度與時間只供參考。煮奶凍的時候一定要不斷攪拌，用小火才能更好的避免糊鍋哦。因為寶寶也愛吃，所以我將寶寶吃的澳優淳璀有機奶粉用溫水沖調代替了純牛奶，小仙女們也可以直接用純牛奶哦。
超級美味又簡單的脆皮鮮奶，一定要試試哦！外層金黃酥脆，裡面清甜嫩滑, 好吃到停不下來
無需油炸外酥里嫩，奶香十足的脆皮鮮奶，寶寶都搶著吃
不用一滴油就能做的脆皮鮮奶，金黃酥脆，鮮嫩可口，好吃還不胖寶寶都搶著吃簡單好做，分分鐘秒殺宵夜攤和甜品店。馬上放暑假了，趕緊為寶寶學起來吧
食材：
奶凍用料：
純牛奶400g（可用60g奶粉+340g溫水調兌）、玉米澱粉55g、白糖20g
裹層用料：雞蛋1個、玉米澱粉適量、麵包糠適量
做法：
1️⃣將奶粉倒入溫水中攪拌均勻，加細砂糖、玉米澱粉攪勻
2️⃣小火加熱，一邊不斷攪煮至粘稠狀，然後倒入保鮮盒中放涼，送入冰箱冷藏至凝固
3️⃣凝固後的奶凍倒扣取出，切成小塊
4️⃣雞蛋打散，將奶凍分別裹上玉米澱粉，再粘上雞蛋液，最後再裹上麵包糠
5️⃣放入墊油紙的烤盤中，送入提前預熱好的烤箱中層，上下火165度約15分鐘即可
小貼士：
烘烤溫度與時間只供參考。煮奶凍的時候一定要不斷攪拌，用小火才能更好的避免糊鍋哦。因為寶寶也愛吃，所以我將寶寶吃的澳優淳璀有機奶粉用溫水沖調代替了純牛奶，小仙女們也可以直接用純牛奶哦。
超級美味又簡單的脆皮鮮奶，一定要試試哦！外層金黃酥脆，裡面清甜嫩滑, 好吃到停不下來
