天冷了到冬天後,很多朋友愛在家囤點紅薯,沒事蒸點吃,綿軟香甜,營養還非常高,但很多朋友蒸紅薯,都是把紅薯切一切,直接上鍋蒸了,其實這種做法是非常錯誤的,這樣蒸出的紅薯,很容易吸進蒸餾水,導致蒸出的紅薯甜味被稀釋,口感也變散,吃到嘴裡特別難吃, 所以今天我就分享給大家,蒸紅薯的3個訣竅,以及正確的蒸紅薯步驟,朋友們看完之後,蒸出的紅薯綿軟香甜不進水,端上桌,家人指定搶著吃,接下來就把這些乾貨分享給大家。 ...
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最近的溫度實在不像話,這三四天一直是34度,我已經迫不及待穿上短袖了,但是雪糕還不敢吃,畢竟太涼了,身體還是有點受不了。這個時候,喝上一碗綠豆湯,清爽解膩,清熱降火,老少皆宜。 但是綠豆這一類的豆子,說實話是比較難煮的,要想將其煮爛的話,一般要耗費很長時間,往往要熬上1、2個小時,才能徹底軟爛。有的時候即使煮的時間很長,味道也不好,綠豆一點要開花的意思都沒有。 要想讓綠豆開花更快速,煮出來的綠豆湯更加濃稠的話,其實也是有技巧的。想喝綠豆湯不用等,接下來就教你一招,只需多做1步,就可以輕松搞定。這一步還可以提前做,想喝的時候隨時可以拿出來,5分鐘就能煮開花,濃稠好喝又起沙。...
煮雞蛋,用冷水還是開水?牢記4個技巧,雞蛋又香又嫩,蛋殼好剝 為了我們的身體健康,平時建議多吃些雞蛋,它含有豐富的蛋白質、卵磷脂等營養,對大腦非常有益,所以我每天都堅持吃2~3個雞蛋,不僅能補充身體所需要的營養,還能維持身體的正常運轉。 很多人都認為,雞蛋吃多了會使膽固醇升高,從而導致血脂升高,這是錯誤的。...
天氣越來越熱了,所以很多朋友們可能都會去吃一些清淡的食材,或者吃一些重口味的食材,尤其是我們今天跟大家說到的雞翅,相信有很多朋友們都情愿自己在家里邊兒做一些可樂雞翅或者香辣雞翅、紅燒雞翅來吃,那麼我們平時去市面上購買雞翅的時候呢,大家也會發現,基本上的都是一些冷凍雞翅。 大家在買冷凍雞翅的時候,一定要盡量規避這4種雞翅,這4種雞翅的話是商家自己都從來不會拿去給家人吃的4種雞翅,上面的臟東西還是比較多的,如果大家還不知道這4種雞翅是什麼的話,趕緊跟著小編一起來了解一下,希望對大家有一定的參考作用。 第一個,在買雞翅的時候,一定不要買冰層特別厚的雞翅。...
土豆又叫馬鈴薯,而各地的土豆也具有其特色,比如定邊的土豆,它的適應性強 ,產量高,口感沙綿,再比如城口洋芋,他的表面光滑,吃起來口感細膩,味道微甜,所以各個種類之間的味道都有一些小差別。平常買回來的土豆,常見的吃法就是用來燉牛肉,燉排骨,還會將它切成細絲,用來做醋溜土豆,好吃又下飯。...
很多食物在我们的生活中都会使用到,但是有几种东西是很值钱的,你知道是哪几种东西吗? 有些东西越放越不值钱,而且还容易腐烂。但是有一些东西是越放越值钱的,而且可能有钱都买不到。 今天妙妙就给大家分享几种越放越值钱的东西,不了解的话可以拿着小本本记起来,回家看看你家有没有。...
食用盐是我们生活中经常会使用到的一种调味品,它最主要的成分有氯化钠,很多人也会用它来清洁东西。 这时候就有很多朋友纳闷了,为什么食用盐可以起到杀菌消毒的作用呢?想要了解的话,可以跟着我们的文章一起来看看。 其实食用盐能起到杀菌的作用,是因为它里边的主要含的成分是氯化钠。氯化钠可以改变细胞外部的环境,让外面的细菌失水从而死亡。...
最近家里面的蚊子越来越多了,很多人都会买一些驱蚊的东西回来驱赶蚊子。但是大家有没有发现,我们使用驱蚊的东西其实效果并不太理想。 今天小编教大家一招驱蚊比较厉害,而且又简单的方法,不会的朋友可以跟着学一学。 如果你是易招蚊子的体质,那你一定要看一下这个方法,学会了不仅可以解决家里面的麻烦,而且还能省下不少驱蚊的钱。...
菊花茶,上至中老年、下至上班白领,无不喜欢它的清凉甘甜,滋味鲜醇,并且其丰富的营养元素对于人体来说更是益处良多。 菊花茶最早起源于唐朝,在宋、清时期更是成为了家家户户的必备茶饮,发展延续至今,更是收获了一众人们的喜爱。 菊花适应性强,在我国大江南北的各个地域都可茁壮成长,其产出的菊花茶饮市场庞大,质量良莠不齐,很多朋友在选购时往往陷入不知所措的困境。...
被誉为“海八珍”之首的海参,你真的懂得泡发海参吗?海参泡发需要72个小时?三天三夜?未必吧!大多数人对于海参的误区是,泡发得越大越好、越软越好!这样泡发的海参不仅没有韧性、嚼劲,软趴趴地吃一个就腻了,更重要的是营养流失过多,得不偿失。所以今天这篇文章很涨知识 好多人泡发出来的海参回缩得非常厉害?所以今天我选用的是最难泡发的冰岛海参,学会这个一天之内急速泡发的方法,那么泡发辽参、刺参、土耳其海参等等都是小意思啦。文末海参泡发的注意事项你们特别要注意。 一、发...