三种晚餐,吃了睡不好还发胖 晚餐和早餐一样,是中国人很重视的一餐。但晚餐吃不对,会直接影响人的夜间睡眠质量。 哪类食品不该当成晚餐吃呢?...
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各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『炸肉丸子,别加面粉淀粉,牢记“加2样做2步”,外酥里嫩,太香了!』 很多人觉得夏天要少吃肉,太油腻,这话不对。只吃素不吃荤,营养不均匀,对身体是不好的。尤其是夏天一直流汗,身体会消耗很多能量,就需要从肉类中获取,比如蛋白质、脂肪,所以不管什么时候,都要吃点肉。 肉类的做法很多,比如炖肉、炒肉、烤肉等,夏天最受家人欢迎的是炸肉丸子,外酥里嫩,咸香可口,每次炸一锅,2天就吃完了,尤其孩子特别爱吃。...
五花肉之所以叫五花肉,是因為它肥瘦相間,一層疊著一層,所以這五花肉。五花肉還有豐富的蛋白質,可以為人體補充營養物質,并且肥瘦相間吃起來也不會膩,所以它的做法有很多,并且每一種都很好吃。 五花肉的價格比普通的瘦肉要貴一些,當然口感上也優于普通瘦肉,一般把五花肉買回來,我們常用的做法就是做成紅燒或者回鍋肉,做出來的成品色澤紅亮,吃起來肥而不膩,光想想就要流口水了。比較出名的還有梅菜扣肉這道菜品,由于它的制作方法比較復雜,所以只有在去酒席或者去外面吃時才會吃到,一般自己家里不怎麼烹飪。 今天清清給大家分享一種簡單的做法,就算是不經常下廚的小白也能學會,比燉的炒得出來還好吃,只需要放到蒸鍋里蒸一蒸,出鍋之后肉香十足,肥而不膩。這是農村經常使用的一種做法,每次回老家,姥姥經常這樣做給我們吃,一口一個真是太滿足了,想知道具體做法嗎?快來準備上兩斤五花肉,已經我怕不夠吃,快跟清清學起來吧!...
说到大虾,可是一种非常受欢迎的食材,因为大虾有一种鲜美可口,让人着迷的口感,大虾的制作方法有很多,蒜蓉粉丝蒸虾,爆炒大虾,茄汁大虾,炸大虾等等,每一种大虾的做法,我们都能品尝到大虾独特的口感,平常制作大虾的时候,可能很多朋友都会油炸大虾,做出来口感特别香,但是长期吃油炸的食物也不好,所以今天就来分享一个少油少盐更入味的大虾,这种大虾做出来不但少油少盐更健康,单单是从外形上来看,色泽艳丽更是诱人,而且吃在嘴里口感更加美味。大虾别再油炸了,这样做,少油少盐更入味,做法还简单。 这个大虾可以叫做焖大虾,当我们把这个大虾端上桌以后,就会吸引小孩子的目光,也会收获很多人的好评,在年夜饭上做的这个焖大虾,上桌不一会就光盘了,大家很喜欢,而且这个焖大虾的做法也是非常简单的,根据制作的步骤,每个人都能掌握焖大虾的做法,这个焖大虾少油少盐更入味,所以更受大家欢迎。 现在马上也到了宴客的时候了,宴客的时候做给家人吃,解馋又过瘾,上桌之后也特别有面子,客人肯定会喜欢,以后大家在制作大虾的时候,就可以试一试这种做法了,颜值高,少油少盐更过瘾,而且也超级解馋,学会可以过年宴客的时候露一手,大虾这样做,少油少盐更入味,做法简单,过年宴客少不了。...
老公很喜歡吃外面的小酥肉,酥酥的外皮裹著咸麻的裡脊肉,一口一個特別過癮,而且酥肉用來燉湯或者涮火鍋都特別不錯。炸酥肉的時候有人用麵粉,也有人用生粉,其實都不對。要想做到最好的口感還是得用紅薯澱粉,飯店的做法都是這樣做的。炸好的酥肉金黃酥脆,咬一口外酥裡嫩,肉質鮮美多汁,再蘸上一點孜然粉,不需要其它的調料,濃郁的肉香就在口中迸發,簡直是味蕾的盛宴。酥肉不管是直接當成菜,還是當成零食吃都可以,喜歡的朋友今天晚上就試一試吧。 下面我來給大家分享一下炸酥肉的詳細做法,按照這個方法來做,保准好吃,學會了想吃隨時做,不用出去買。 炸酥肉的做法步驟:...
說到下酒菜啊,不得不提的就是花生米,一盤炸的金黃酥脆的花生米相信是很多酒友的最愛,酒桌上可以沒有大魚大肉,但絕對少不了一盤酥脆的花生米。 油炸花生米,看似再普通不過的一道家常菜,但生活中很多朋友卻都做不好,要麼就是炸的花生米容易過火,要麼就是花生米的口感發皮,其實,往往就是這些最普通不過的家常菜最考驗一個人的廚藝。 小編家裡也常會做油炸花生米,一次會炸上兩三斤,放起來隨吃隨取,特別方便。可能有朋友會有疑問,一次炸那麼多,放兩天就返潮了吧,其實,只要掌握好做法,炸好的花生米不僅不容易返潮,而且口感是又香又酥又脆。...
茄盒、藕盒,這種家常炸貨,總是受到很多人的喜愛,畢竟這是不少人,小時候的回憶。小時候,每次饞了的時候,或者馬上過年過節,又或者家里來客人,媽媽總是會炸一大盆的炸貨。 茄盒就是我最喜歡的,外面是酥脆的外皮,里面的茄子軟軟糯糯,最內層還有鮮香厚實的肉餡,一口下去味道豐富極了,又香又脆,一咬掉渣。 現在長大了,平時也學著做菜,炸東西是很常見的,但是總做不出媽媽的味道。...
玉米是我們常吃的一種粗糧,黃橙橙的玉米,顆粒飽滿,香甜可口,不但煮著吃或者用來入菜都非常美味。隨著人們的養生意識越來越高,很多人都把粗糧加入了一日三餐中,早餐店也都有玉米出售,深受大家喜愛。外面買的玉米特別的香甜,自己在家總是煮不出那個味兒,那是為什麼呢? 其實和煮玉米的方法有很大關係,很多人覺得煮玉米不就扔進水裡煮熟就行了嗎,那就錯了,煮玉米時,除了清水,還需要多放幾種東西,玉米煮熟後清香四溢,香甜軟糯,下面我把這個方法分享給大家,非常簡單哦。 煮玉米...
油條是一種古老的中式麵食,也是現在餐桌上常見的早餐主食,因為口感鬆脆有嚼勁而受國民的喜歡。很多朋友喜歡吃,卻因明礬,地溝油而不敢恭維。傳統方法炸油條和麵餳面時間比較長,製作也比較麻煩,餳好的面要一次炸完,但是炸完了又吃不完,剩下的也就不好吃了。那我們今天就分享一個油條的新做法,只要一次操作,每天早上都能吃到新鮮的油條。做法簡單,柔軟又蓬鬆。 食材 麵粉,雞蛋,油...