说到酥肉，那可是每次出去吃火锅或者吃饭都会有的一道小菜，脆肉而酥香，吃起来肥而不腻的口感真的是让人太陶醉了，那这种酥肉是怎么做的呢？如果平时自己想吃了，怎么自己动手做呢？今天小芳就来教大家如何做出一道美味的酥肉，让你一下子吃个够！ 一、食材准备： 首先，做酥肉之前，我们需要准备好所需要的食材，分别是：五花肉...
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鸡蛋相信大家都吃过，这是一种既有营养，又美味的一种食材，鸡蛋的烹饪方法有很多种，大家常吃的就是蒸鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋等等，不管是哪一种做法味道都非常不错，其中煎鸡蛋就是一种不错的吃法，又香又嫩，备受人们的喜欢。 很多人都在家里煎过鸡蛋，不过煎出来的鸡蛋却都不好吃，虽然煎鸡蛋的做法非常简单，不过也需要掌握一些技巧和正确的方法，这样才能煎出美味的鸡蛋，今天小编就给大家分享一下，煎鸡蛋时，万万别只会加油，多加一点它，鸡蛋香嫩更好吃。 大家先准备一个干净的碗，然后往碗里打入鸡蛋，在磕鸡蛋的时候最好再往鸡蛋的中磕，这样鸡蛋会更容易掰开，倒出来之后也会那么荣易散黄，接着先把平底锅加热，然后再倒入适量的食用油，用中火把油烧热之后再把鸡蛋倒进锅里。...
早餐从饭团开始，浓浓的芝士加上水煮鸡蛋，有颜值有美味更有营养，一天活力满满，精神无限。 鸡蛋饭团 食材清单...
蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好。今天退休圈就为您介绍适合秋冬吃的40道蒸菜，均衡搭配，吃出美味，吃出健康！ 排骨蒸豆腐 原料：豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。...
茶香猪蹄 食材： 猪蹄500g、茶叶适量、红葡萄酒20ml、红、白糖20g、葱1根、姜3片、盐适量、鸡精（可不加）少许...
最近这段时间，小编发现了一家做凉面超级好吃的小吃店，主打凉面和肉夹馍，每到饭点，店里生意都非常火爆，还有不少外卖小哥在外面排队等单。趁老板不忙的时候，小编也会和老板聊上几句，从中也学会了一些做凉面的经验和技巧。 这家小吃店的凉面之所以好吃，是因为面条是自己手工压的、口感十分劲道，除此之外煮面条和调料也是关键，它家的凉面煮好之后不过凉水，而是用风扇来吹，使其降温。听老板说：凉面想要好吃，过凉水是非常忌讳的，过了凉水的凉面吃起来不够香，味道也会大打折扣。 下面小编就为大家分享凉面的具体做法，照着这个做法做，包你做出来的凉面口感筋道爽滑，好吃又入味。...
这次我把水煮肉片做了改良，把容易上火的辣椒面去掉了，吃着香嫩还不燥，更不会刺激肠胃。 准备食材 通脊、绿豆芽、油菜...
一：香炸土豆丝 1、土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝，土豆丝冲洗一下 2、打入鸡蛋，加入盐、椒盐、黑胡椒粉、番茄酱拌匀...
小鸡炖三鲜，类似东北的小鸡炖蘑菇，或者是黄焖鸡腿饭，烧法都大致相同。 这道菜，不用一滴油，就是将鸡皮上的油脂慢慢地煎出来，这样处理特别的干香有滋味。 加上香菇、木耳和黄花菜，真是太美味了，这会儿想着都馋了。...
东坡肘子 准备食材 猪肘子、葱、八角、桂皮...
